• todos os dias

    O café é um item muito importante…


    Ele nunca falta na minha casa, o que muda são os complementos e as arrumações na bandeja!


    Hoje escolhi bolachinhas feitas em casa para acompanhar a…



    Também escolhi xícaras em tons de verde, toalha de bandeja branca (que é a primeira que todas devem ter) e guardanapos em amarelo.


    Coloquei a bandeja em uma poltrona que amo!!! É lá que sempre vou tomar meu cafezinho… 



    Olhem as xícaras floridas mais de perto!!



    E vocês lembram daquelas xícaras que usei em um chocolate quente para uma amiga? Este é o açucareiro,



    As bolachinhas feitas na minha casa, uma delícia!



    Para acompanhar o café, hum…..!!



    Olhem os guardanapinhos, que lindos!!




    TOALHA DE BANDEJA E GUARDANAPOS: MATIZ ENXOVAL


    FOTOS: BLOG ANFITRIÃ


     


    Queridas Leitoras: eu já respondi todos os comentários dos últimos dias, podem olhar lá!! Muito obrigada pelo incentivo ao meu trabalho, vocês são demais!! Eu amo todos os recados, eles são muito importantes!!


    Neste final de semana vou fazer uma decoração linda, me acompanhem também no INSTAGRAM: @anfitria.


    Quem aceita tomar um café comigo? Espero que vocês tenham gostado da minha bandeja!! 


    Logo volto com o resultado da decoração!!

  • receita para a salada

    Adoro saladas…!!

     

    Elas não podem faltar, principalmente no almoço e em dias quentes! Eu sempre gosto de inventar novos jeitos de servir e de decorar os pratos.

     

    Olhem algumas arrumações que já fiz em casa,

     

     

    Em peças de cristal,

     

     

    Com grão de bico,

     

     

    Em bowls,

     

     

    E olhem esta foto de um restaurante… simples mas delicioso…

     

     

    Como algumas Leitoras me pediram na semana passada para postar a receita da mousse de atum, eu não poderia deixar de pedir para a minha cozinheira!

     

    Eu já falei que ela vai aparecer aqui algum dia para explicar todas as receitas em detalhes….!!

     

     

    Enquanto ela não aparece, vale dizer que essa não é uma receita de livro, portanto, vou somente explicar o que ela me falou, ok?

     

    O que vamos usar:

     

    1 lata de atum

     

    2 colheres (sopa) de creme de leite

     

    2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

     

    2 colheres (sopa) maionese – cuidado para não colocar muita maionese

     

    1 vidro palmito

     

    2 batatas médias

     

    15 azeitonas picadas

     

    1 pacote (10gr) gelatina sem sabor com 1/2 xícara (café) de água fervendo

     

    (cebola/cheiro verde: para quem quiser)

     

    Apenas cortar tudo em pedacinhos, acrescentar e misturar todos os ingredientes. Deixar a gelatina por último, colocar nas forminhas e deixar no congelador por 15 minutos. Depois pode ir para a geladeira e desenformar.

     

     

     

    Simples, não é mesmo? E fica super bonito no prato, além de delicioso…

     

    Ah, essa mousse pode também ser servida com algumas torradinhas como entrada, todos gostam…

     

    Esse post foi em homenagem às queridas Leitoras que sempre me pedem receitas!! Espero que vocês tenham gostado!

  • na casa da amiga

    Oi Anfitriãs!


    vocês passearam por esses dias na casa da minha mãe e na minha…


    Hoje vamos na casa de uma amiga muito querida, que organizou um pequeno jantar e me convidou também para as arrumações… 


    Eu amo o amarelo, e ele foi o escolhido dessa noite para um mini



    Usei os mesmo vasinhos da arrumação da mesa bar, semana passada, só que agora em amarelo. Aquele dia usei com verdinhos, agora com astromélias nos mesmos tons!!


    E também velas…



    Como minha amiga preferiu deixar a maior parte da mesa livre, caso os convidados também quisessem lá se sentar durante o jantar, optei por uma arrumação baixa e no centro.


    Coloquei lá também os guardanapos, talheres e pratos, que seriam usados na refeição e não iriam atrapalhar. A comida foi servida em um aparador.


    Essa arrumação é super fácil de copiar e ótima para qualquer jantar onde a mesa não vai estar arrumada com os lugares! Até a comida poderia ter sido colocada junto na mesa, ao redor do arranjo.




    Olhem os guardanapos com os lindos passarinhos da minha amiga,



    E como arrumei os talheres… 



    A noite foi muito gostosa!



    Hum…que delícia essas torradinhas!! Um opção muito boa para os aperitivos. Também foi servida uma salada individual, que chegava em pratinhos vindos da cozinha…



    O jantar, que estava delicioso…!!



    A sobremesa divina, com muito chocolate e bombom sonho de valsa…



    Detalhe da arrumação na casa,



    Amei ter participado dessa noite!! 


    FOTOS: BLOG ANFITRIÃ


    Logo volto com mais novidades!! Respondi algumas perguntinhas para o blog ArtandCo da querida Roberta Zoccal, também de Araçatuba! Quem quiser ver é só clicar aqui!


     


    Queridas Leitoras,


    não posso deixar de terminar esse post sem agradecer…seria impossível receber tanto carinho e não dizer nada…. E quero agradecer a todas que me acompanham e especialmente a quem me escreve!!! Muito obrigada, são vocês que fazem o Anfitriã comigo!!


    Mesmo quando tenho que fazer alguma pausa, como ontem (e vocês sabem que faço poucas), quero que saibam que continuo “conectada”… o meu amor pelo meu trabalho aqui e o carinho que tenho por vocês me fazem respirar o Anfitriã todos os segundos!! Os recados são muito importantes e logo já vou responder a cada uma!! Adoro saber que vocês estão sempre comigo, as boas energias vindas das Leitoras chegam onde eu estiver…!


    Obrigada!!